SAÚDE E BEM ESTAR-4ºbimestre-2014

O leite é o principal alimento nos nossos primeiros meses de vida, mas sua importância se estende ao longo dos anos – fonte de proteínas, vitaminas e minerais, como cálcio, magnésio, potássio e sódio, ele é parte importante da alimentação, como explicaram a pediatra Ana Escobar e a nutricionista Raquel Francischi no Bem Estar desta quinta-feira (23).

A pediatra Ana Escobar mostrou que essa gordura, a DHA, ajuda a "encapar" uma parte do neurônio, aumentando a velocidade dos impulsos nervosos e a capacidade de aprendizado e raciocínio da criança. Já o leite de vaca, por outro lado, não é ideal para os pequenos, como alertou a nutricionista Raquel Francischi, a não ser que a criança não possa mamar por algum motivo. A especialista acrescentou ainda que até mesmo as grávidas devem se preocupar em consumir mais cálcio, já que isso pode evitar complicações na gestação (entenda no vídeo abaixo).Segundo as médicas, os bebês devem tomar leite materno exclusivamente até os 6 meses de vida – além de prevenir infecções, ele tem uma gordura que ajuda na formação do cérebro.

(clique no link da fonte que está aí em baixo e assista o primeiro vídeo)

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Depois que a criança cresce, o leite materno é substituído por outros, como o integral, semidestanado e desnatado, por exemplo. Eles têm quantidades diferentes de calorias e gordura, mas têm uma quantidade muito parecida de cálcio. Vale ressaltar, no entanto, que o cálcio está presente em vários outros alimentos, como iogurtes, queijos, sardinha e vegetais escuros, por exemplo, mas as principais fontes são mesmo os alimentos lácteos.

Quem não pode tomar leite, seja por intolerância ou alergia, pode recorrer a alternativas, como as bebidas vegetais, como mostrou a reportagem da Ana Brito. Preparadas em casa, essas bebidas podem não ter cálcio, mas se forem compradas no mercado, o consumidor precisa olhar no rótulo para verificar se são fortificadas com o nutriente.

(clique no link da fonte que está aí em baixo e assista o terceiro vídeo)

Fonte:http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2014/10/leite-materno-e-importante-para-formacao-do-cerebro-dos-bebes.html

Comentário:

O leite materno é rico em vários nutrientes, e, como os bebês não possuem dentes eles não conseguem se alimentar, é muito importante nos primeiros meses de vida. Eu acho que a nutrição da criança nessa fase é muito importante para não causar doenças no futuro.

As bebidas nutritivas são uma ótima alternativa para ser usada pelos intolerantes á lactose, aos que tem alergia ou simplesmente aos que não estão ingerindo leite por sua dieta na fabricação de bolos e pães, porque essas bebidas funcionam como leite além de serem bem nutritivas, como o próprio nome já diz.