SAÚDE E BEM ESTAR-1º bimestre-2014

Hoje, aqui venho trazer para vocês várias curiosidades sobre o salmão.
Aí vão elas: 

-É rico em ômega 3.

-Possui ação protetora do coração, (que evita a formação de gorduras nas artérias). 

-Diminui o colesterol ruim (LDL) e aumenta o bom (HDL).

-Além disso possui ômega 3 ajuda a ter menos riscos de desenvolvimento de endometriose nas mulheres.

-Salmões criados em cativeiros no Brasil não são bons para alimento pois são tratados com ração e o salmão perde toda a essência nutritiva e de ômega 3.

-O salmão do Oceano Atlântico volta do mar à água doce para se reproduzir, quase sempre ao mesmo rio em que nasceu.

-À medida que se aproxima a época da procriação, a cabeça do macho muda de forma, alongando e curvando a mandíbula inferior em forma de gancho e a carne ganha uma coloração esbranquiçada. 

-O salmão do Oceano Pacífico morre após a reprodução mas o do Atlântico se reproduz mais de uma vez. 

-A cor vermelha do salmão existe por sua dieta de peixes que contém coloração avermelhada.

Fonte: http://br.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130831142425AA5zFET

Comentário:

Eu nunca quis experimentar salmão, até fazer essa matéria, Depois dela, resolvi provar e admito que é bem gostoso. O salmão é tão nutritivo e ajuda tanto o nosso corpo que fiquei até culpada em não ter comido antes. Para aquelas que não comem, eu recomendo pois é bem gostoso, além de ser bastante nutritivo, como mostram o texto acima.